فتة المكدوس
معلومات عن فتة المكدوس :
نقدم لك سيدتي اليوم فتة المكدوس ، وهي سهلة التحضير ، اليك المقادير والخطوات ادناه ، ونرجوا أن تنال اعجابك .
مقادير فتة المكدوس :
ثوم مدقوق , 2 فص
ليمون , 2 ملعقة كبيرة
صنوبر مقلي , كوب
دبس رمان , 2 ملعقة كبيرة
باذنجان مقطع مكعبات , كيلو
طحينة , 3 ملاعق كبيرة
لحمة مفرومة ناعمة مقلية مع البصل , كيلو
لبن زبادي , كيلو
خبز عربي مقطع شرائح , 2 رغيف
عصير بندورة , 2 كوب
ملح وفلفل , رشة
طريقة تحضير فتة المكدوس :
نضع اللحمة المفرومة في مقلاة على النار ونقلبها مع الفلفل الأسود والملح
والباذنجان المقلي ثم نقلبها مع عصير البندورة على نارٍ خفيفة .
نحمص الخبز ونضعه في طبق التقديم ثم نضيف إليه الصلصلة .
نمزج
اللبن والثوم المدقوق والملح الطحين في طبق آخر ، تم الليمون ونقلب جيدا
ثم نصب المزيج فوق الخبز ونزين الطبق بالصنوبر والبقدونس .
معلومات عامة عن فتة المكدوس :
تكفي فتة المكدوس ل 4 أشخاص .
تقدم فتة المكدوس باردة .
نقدم لك سيدتي اليوم فتة المكدوس ، وهي سهلة التحضير ، اليك المقادير والخطوات ادناه ، ونرجوا أن تنال اعجابك .
مقادير فتة المكدوس :
ثوم مدقوق , 2 فص
ليمون , 2 ملعقة كبيرة
صنوبر مقلي , كوب
دبس رمان , 2 ملعقة كبيرة
باذنجان مقطع مكعبات , كيلو
طحينة , 3 ملاعق كبيرة
لحمة مفرومة ناعمة مقلية مع البصل , كيلو
لبن زبادي , كيلو
خبز عربي مقطع شرائح , 2 رغيف
عصير بندورة , 2 كوب
ملح وفلفل , رشة
طريقة تحضير فتة المكدوس :
نضع اللحمة المفرومة في مقلاة على النار ونقلبها مع الفلفل الأسود والملح
والباذنجان المقلي ثم نقلبها مع عصير البندورة على نارٍ خفيفة .
نحمص الخبز ونضعه في طبق التقديم ثم نضيف إليه الصلصلة .
نمزج
اللبن والثوم المدقوق والملح الطحين في طبق آخر ، تم الليمون ونقلب جيدا
ثم نصب المزيج فوق الخبز ونزين الطبق بالصنوبر والبقدونس .
معلومات عامة عن فتة المكدوس :
تكفي فتة المكدوس ل 4 أشخاص .
تقدم فتة المكدوس باردة .
