منتدىS&T

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدىS&T

منتدى عام متنوع


  • إرسال مساهمة في موضوع

كنافة

الحاجS&T
الحاجS&T
مدير المنتدى
مدير المنتدى


عدد المساهمات : 3132
تاريخ التسجيل : 07/10/2009
الموقع : S@T

كنافة Empty كنافة

مُساهمة من طرف الحاجS&T السبت 04 مايو 2013, 8:15 pm

كنافة





كنافة Am445
معلومات عن كنافة :

نقدم لك سيدتي اليوم كنافة ، وهي سهلة التحضير ، اليك المقادير والخطوات ادناه ، ونرجوا أن تنال اعجابك .
مقادير كنافة :

جبن أبيض مبشور ناعما , 0.75 كوب
سكر الحشوة , 2 ملعقة
فانيلا الحشوة , ملعقة
بيض الحشوة , حبة
حليب الحشوة , 3 ملاعق
نشا الحشوة , 2 ملعقة
ماء الحشوة , كوب
سكر خشن , فنجان
زبدة , أصبع
كنافة , 0.50 كيلو
شيرة , 2 كوب
مكسرات , 0.25 كوب
طريقة تحضير كنافة :

تفتت الكنافة وتذوب فوقها الزبده ثم يضاف لها السكر ويحرك جيدا .
خلط جميع مكونات الحشوة وتوضع على النار حتى يغلظ قوامها .
يرص نصف مقدار الكنافة في الصينية ثم تصب الحشوة السابقة وترش بالجبنة .
توزع باقي الكنافة فوق الحشوة ، ثم ترص جيدا وتدخل الفرن حتى تتحمر من الأسفل والأعلى .
تخرج كنافة من الفرن وتقلب في طبق ثم تسقى بالشيرة وتزين بالمكسرات .
معلومات عامة عن كنافة :

تكفي كنافة ل 4 أشخاص .
وقت طهي كنافة 20 دقيقة .
وقت تحضير كنافة 10 دقيقة .
تقدم كنافة ساخنة .
  • إرسال مساهمة في موضوع

الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 16 أكتوبر 2024, 2:25 pm